18 сентября 2022
- Масло оливковое Extra Virgin 1 000мл ПЭТ Принцесса Вкуса
- Масло оливковое Pomace 1 000мл ПЭТ Принцесса Вкуса
Рассмотрим подробнее:
Extra Virgin - нерафинированное масло первого холодного отжима.
Маркировка Extra Virgin говорит о высоком качестве оливкового масла. Такое масло получают путем прессования оливок сразу после сбора без применения химии, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.Чем меньше в масле ненасыщенных органических кислот, тем меньше у масла кислотность, а значит масло полезнее.⠀
Такое масло подходит для заправки салатов, приготовления пищи или даже приема в чистом виде, так как именно в нем содержатся все полезные вещества.
Pomace - рафинированное масло из оливковых выжимок.
Pomace – это масло второго отжима, которое получают из остатков размельченной мякоти и косточек. В него добавляют пять процентов масла Extra Virgin. На нем очень хорошо жарить.⠀
Вы можете использовать его в любом рецепте, но желательно использовать его для жарки, например где нужно использовать большое количество масла и не так жалко использовать дорогое масло.